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家傳手藝滿室飄香之好好吃的【家香金黃肉燥】

今天和大家分享來自台南的【家香金黃肉燥】,說起肉燥在南北地方上都有著不同的燉煮方式和各地奇巧的特製配方及口味,【家香金黃肉燥】正是女兒傳承自媽媽30年的好味道。30年前新竹的媽媽為了養家向北部親戚習得肉燥的密傳手藝,30年後遠嫁台南的女兒將記憶中的家鄉味加入南北口味調和後讓這家鄉肉燥得...

新聞台: 蕭家~這家不姓蕭 | 台長:蕭媽媽
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